Diabete tipo 1, zinco ed osteocalcina
L'apporto di zinco è direttamente associato ai livelli sierici di osteocalcina, un marcatore della formazione ossea, nei pazienti con diabete di tipo 1. Era stato precedentemente dimostrato che lo zinco stimola gli osteoblasti, bloccando invece la formazione degli osteoclasti. Benchè la riduzione dei livelli di zinco sia stata collegata ad una diminuzione del BMC nei diabetici, nessuno studio finora aveva esaminato lo status nutrizionale relativo allo zinco a fronte dei marcatori di turnover osseo. Nonostante il fatto che l'importanza di avere livelli più elevati di osteocalcina per la salute dell'osso sia poco chiara, rimane il fatto che i fattori dietetici sono modificabili, e dato che l'apporto inadeguato di zinco è stato indicato come fattore di rischio di fratture nel sesso maschile, lo zinco potrebbe risultare importante nella riduzione del rischio nei soggetti con diabete di tipo 1. (Diabetes Care. 2008; 31: 2279-80)
Zn and Hypertension
Zinc balance normalization: an important mechanism of angiotensin-converting enzyme inhibitors and other drugs decreasing the activity of the rennin-angiotensin-aldosterone system. 2007
Imbalances of zinc (Zn) metabolism in arterial hypertension are related to increased urinary Zn excretion, Zn transfer between extracellular and intracellular spaces, and redistribution of this element inside the cells. The changes include an increase of the absorption of Zn in the gastrointestinal tract and decreases of its concentration in lymphocytes, bone, and arterial walls. The Zn content of erythrocytes, cardiac muscle, and kidneys also increases. The condition eventually leads to Zn deficiency. Zinc plays many roles in biological systems. It is a component of over 300 enzymes, performing catalytic, cocatalytic, and/or structural functions. Among others, it conditions the activities of carbonic anhydrase (CA) and the angiotensin-I converting (ACE) and endothelin-converting (EC) enzymes. Zn is essential for forming the quaternary structure of numerous regulatory proteins and hormone receptors that conditions binding with DNA, such as zinc-fingers, zinc-twists, or zinc-clusters. It is a structural element of the nucleic acids and takes part in its metabolism. Zn stabilizes and regulates cell membrane functions. Cellular growth and division depends on the content of Zn inside the cell and on its transport inside the cell's compartments.
