Psoriasis and Diet
Psoriasis

Author: Gianpiero Pescarmona
Date: 22/03/2015

Description

Nutrition and psoriasis: is there any association between the severity of the disease and adherence to the Mediterranean diet?, 2015

  • BackgroundMany studies have evaluated the role of individual nutrients on the development of psoriasis. However, only few studies have investigated the effect of a healthy eating pattern, such as the Mediterranean diet. In this study, we aimed to investigate the relationship between adherence to the Mediterranean diet, the body composition and the severity of psoriasis in a group of naive-treatment patients with psoriasis.MethodsThis is a cross-sectional case-control observational study. Sixty-two patients (49 males and 13 females, mean age: 50.2+-10.5yrs) affected with mild-to-severe psoriasis were consecutively enrolled. Sixty-two age-, sex- and body mass index (BMI)-matched healthy subjects served as control group. A validated 14-item questionnaire (PREDIMED: PREvencion con DIeta MEDiterranea) was used for the assessment of adherence to the Mediterranean diet. The severity of psoriasis was by assessed by standardized Psoriasis Area and Severity Index (PASI) score and C-reactive protein (CRP) levels. Body composition was analyzed with bioelectrical impedance analysis.ResultsA higher percentage of psoriatic patients had a lower PREDIMED score compared to the control group (30.6% vs 4.8%). PASI score was significantly associated with the percentage of fat mass (FM%) and CRP levels. PASI score and CRP levels were significantly associated with the dietary components included in the PREDIMED questionnaire or with the PREDIMED score. At multiple regression analysis, the major predictor of PASI score were FM among BIA parameters, (r2=0.537, beta =0.740, p<0.001), and FM (r2=0.537, beta=0.603, p<0.001) and PREDIMED score (r2=0.599, beta =0.296, p=0.007) among anthropometric measures, FM and PREDIMED score. Finally, among all items of the PREDIMED questionnaire, EVOO (r2=0.548, beta = 0.741, p<0.001), and fish consumption (r2=0.139, beta=0.372, p=0.005) have an independent predictive value for PASI score and CRP levels.ConclusionsThis is the first study to evaluate the association between adherence to the Mediterranean diet and the severity of psoriasis. Moreover, our study highlights the usefulness of the assessment of body composition by bioelectrical impedance analysis in the evaluation of the psoriatic patients.

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2015-03-22T23:25:27 - Gianpiero Pescarmona

Psoriasi e dieta mediterranea

Molti studi hanno valutato il ruolo dei singoli nutrienti sullo sviluppo della psoriasi. Tuttavia, solo pochi hanno studiato l'effetto di un modello di sana alimentazione, quale la dieta mediterranea.


Lo studio

Un gruppo di ricercatori dell’Università Federico II di Napoli ha indagato il rapporto tra aderenza alla dieta mediterranea, composizione corporea e gravità della psoriasi in un gruppo di pazienti naive (mai trattati in precedenza) con psoriasi sottoposti a trattamento. Lo studio osservazionale trasversale caso-controllo ha coinvolto 62 pazienti (49 maschi e 13 femmine, età media: 50.2 +- 10.5 anni) affetti da psoriasi da lieve a grave che sono stati arruolati consecutivamente. I pazienti sono stati confrontati con un gruppo di 62 soggetti sani compatibili per età e sesso.

Per la valutazione dell’aderenza alla dieta mediterranea è stato utilizzato un questionario a 14-item già utilizzato per lo studio PREDIMED (PREvencion con DIeta MEDiterranea). La gravità della psoriasi è stata da valutata secondo l’indice PASI (Psoriasis Area and Severity Index) e i livelli della proteina C-reattiva (CRP)livelli. La composizione corporea è stata analizzata con l'analisi di impedenza bioelettrica.

Si è così, in sostanza, dimostrato che una maggiore percentuale di pazienti psoriasici ha avuto un punteggio PREDIMED inferiore, rispetto al gruppo di controllo (30,6 vs 4,8). Inoltre il punteggio PASI era significativamente associato con la percentuale di massa grassa (FM) e i livelli di CRP. Inoltre, il punteggio PASI e i livelli sierici c della proteina C, erano significativamente associati con i componenti alimentari inclusi nel questionario PREDIMED o con il punteggio PREDIMED.

All'analisi di regressione multipla, il principale marker predittivo del punteggio PASI era la FM tra i parametri BIA, (r2= 0,537, beta = 0.740, p <0,001), e FM (r2=0,537, beta=0,603, p <0,001) e il punteggio PREDIMED ( r2 = 0,599, beta = 0.296, p = 0,007) tra le misure antropometriche, FM e punteggio PREDIMED. Infine, tra tutte le voci del questionario PREDIMED, i consumi di olio extra-vergine di oliva (EVOO) (r2 = 0,548, beta = -0,741, p <0,001), e il consumo di pesce (r2 = -0,139, beta = -0,372, p = 0.005) avevano un valore predittivo indipendente per punteggio PASI e i livelli di CRP.

2015-03-22T22:47:28 - Gianpiero Pescarmona

Lo studio

Un gruppo di ricercatori dell’Università Federico II di Napoli ha indagato il rapporto tra aderenza alla dieta mediterranea, composizione corporea e gravità della psoriasi in un gruppo di pazienti naïve (mai trattati in precedenza) con psoriasi sottoposti a trattamento. Lo studio osservazionale trasversale caso/controllo ha coinvolto 62 pazienti (49 maschi e 13 femmine, età media: 50.2 ± 10.5 anni) affetti da psoriasi da lieve a grave che sono stati arruolati consecutivamente. I pazienti sono stati confrontati con un gruppo di 62 soggetti sani compatibili per età e sesso.

Per la valutazione dell’aderenza alla dieta mediterranea è stato utilizzato un questionario a 14-item già utilizzato per lo studio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea). La gravità della psoriasi è stata da valutata secondo l’indice PASI (Psoriasis Area and Severity Index) e i livelli della proteina C-reattiva (CRP)livelli. La composizione corporea è stata analizzata con l'analisi di impedenza bioelettrica.

Si è così, in sostanza, dimostrato che una maggiore percentuale di pazienti psoriasici ha avuto un punteggio PREDIMED inferiore, rispetto al gruppo di controllo (30,6% vs 4,8%). Inoltre il punteggio PASI era significativamente associato con la percentuale di massa grassa (FM%) e i livelli di CRP. Inoltre, il punteggio PASI e i livelli sierici c della proteina C, erano significativamente associati con i componenti alimentari inclusi nel questionario PREDIMED o con il punteggio PREDIMED.

All'analisi di regressione multipla, il principale marker predittivo del punteggio PASI era la FM tra i parametri BIA, (r2= 0,537, ß = 0.740, p <0,001), e FM (r2=0,537, ß=0,603, p <0,001) e il punteggio PREDIMED ( r2 = 0,599, ß = 0.296, p = 0,007) tra le misure antropometriche, FM e punteggio PREDIMED. Infine, tra tutte le voci del questionario PREDIMED, i consumi di olio extra-vergine di oliva (EVOO) (r2 = 0,548, ß = -0,741, p <0,001), e il consumo di pesce (r2 = -0,139, ß = -0,372, p = 0.005) avevano un valore predittivo indipendente per punteggio PASI e i livelli di CRP.

All'analisi di regressione multipla, il principale marker predittivo del punteggio PASI era la FM tra i parametri BIA, (r2= 0,537, ß = 0.740, p <0,001), e FM (r2=0,537, ß=0,603, p <0,001) e il punteggio PREDIMED ( r2 = 0,599, ß = 0.296, p = 0,007) tra le misure antropometriche, FM e punteggio PREDIMED. Infine, tra tutte le voci del questionario PREDIMED, i consumi di olio extra-vergine di oliva (EVOO) (r2 = 0,548, ß = -0,741, p <0,001), e il consumo di pesce (r2 = -0,139, ß = -0,372, p = 0.005) avevano un valore predittivo indipendente per punteggio PASI e i livelli di CRP.

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